koeienspanMisschien had Theofiel van Nokere beter paarden in plaats van koeien ingespannen. Dan was hem 110 jaar geleden niet het volgende overkomen: “De landbouwer Theofiel Demeestere, herbergier in het ‘Sperreken’, wijk Hoogen Hoek, te Nokere, reed Dinsdag naar zijnen akker om eenen schelf koren in te halen. Toen hij geladen en op het punt was naar huis te rijden, reden de koeien plotseling met het gespan weg, de landbouwer viel en een der wielen reed hem over den buik. De arme man werd erg gekwetst opgenomen en in de woning van Frans Van den Bulcke binnengedragen, waar hij door doktor De Ridder, van Waregem, verzorgd werd.

De toestand van den ongelukkigen verslechtte zoozeer dat hij in het huis van Frans Van den Bulcke, op het grondgebied van Wortegem, om 9 uur ’s avonds, overleed.” (De denderbode - 15.11.1908).